Жидкое сильнощелочное моющее средство. Специально разработано для однофазной мойки систем высокотемпературной кратковременной стерилизации (HTST) на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества продукта:
| Упаковка | бочка (265 кг), канистра (24 кг), контейнер (1200 кг) |
|---|
Обладая прекрасной способностью к связыванию кальция, Mip MX был специально разработан для однофазной мойки оборудования высокотемпературной кратковременной стерилизации на предприятиях молочной промышленности. Он также может применяться для общей СИП мойки в молочной и пивобезалкогольной промышленности в особенно в тех случаях, когда используется вода с высоким уровнем жесткости.
Фактические условия использования будут зависеть от типа продукта, времени производства, а также температуры и жесткости воды. При эффективной и оптимальной мойке уровень свободного комплексообразователя в виде EDTA в конце мойки должен составлять 100 – 500 мг/кг.
